Tuesday, March 31, 2015

Unik, Pecel Ayam Pake Tepung (Jakarta)

SEKILAS INFO : Kunjungi blog saya yang baru di myeatandtravelstory.wordpress.com yaaa. Di sana, kulinernya diupdate terus...


Sebenernya ini bukan tempat kuliner yang terkenal sih. Walau begitu, tempatnya selalu ramai dikunjungi sehingga membuat saya tetarik untuk mampir.


Seperti warung pecel lele pada umumnya, warung pecel lele ini baru mulai buka sore hari, kira-kira jam setengah 6an lah ya. Selain makan di bawah tenda, kita juga bisa makan lesehan, tapi ga ada atapnya alias beratapkan langit malam. Kalo milih duduk di sini sih, pasti misbar, alias gerimis bubar.


Ini kali kedua saya makan di sini. Pas pertama saya dateng ke sini, kira-kira jam setengah 7 lah, saya masih bisa makan tempe. Tapi pas berikutnya saya dateng, kira-kira jam 7an, masnya bilang tempenya abis. Saya yang paling males kalo lagi pengen makan pecel ayam tapi ga ada tempenya, spontan membatalkan pesanan. Mendingan saya dateng di lain hari daripada makan ga puas. Kali ini saya dateng jam setengah 7 lagi, ga mau keabisan tempe. Kali ini saya pesen lumayan banyak : ayam, usus, tempe, dan kol goreng. Nasinya ga boleh lupa, nasi uduk, biar makin gurih.


Uniknya warung ini yang bikin beda dengan warung pecel lele lainnya adalah, sebelum digoreng, baik itu ayam, lele, atau sate-satean, akan dicelupkan ke cairan tepung. Tapi cairan tepungnya sendiri ga pekat sehingga lapisannya tipis, ga sampe jadi kayak ayam KFC. Lalu, hal unik lainnya adalah cara penyajiannya. Sambelnya dialaskan di atas wadah kayu, lalu si ayam disajikan dengan ala cobek. Waktu pertama saya dateng, sambelnya mantep banget, pedes tapi sedap. Tapi pas saya sekarang dateng, malah jadi jauh berkurang pedesnya.


Waktu dulu saya dateng, saya pesennya pecel lele. Tapi udah lupa juga rasanya. Yang sekarang ini, ayamnya berasa hambar dan ga gurih. Kayaknya cairan tepungnya lupa dikasih garem apa gimana gitu. Makanya rasanya hambar kayak rasa tepung doang. Ususnya juga sama aja, hambar. Saya heran, apa si ayam dan ususnya sendiri udah dibumbui? Soalnya emang rasanya hambar banget.


Pecel Ayam, Nasi Uduk, Usus, Tempe, Kol Goreng & Es Teh Tawar : IDR 18K

Pecel Lele di Rawasari
Jalan Rawasari Selatan, sebelah kantor Pegadaian

Monday, March 30, 2015

Makan Mie Karet di Cicendo (Bandung)

SEKILAS INFO : Kunjungi blog saya yang baru di myeatandtravelstory.wordpress.com yaaa. Di sana, kulinernya diupdate terus...


Mie Karet Cicendo ini letaknya agak tersembunyi. Saya dikasih tau tempat ini ama adik saya, Ferdi. Letaknya di seberang RS Mata Cicendo tapi rumahnya agak kehalang sama bangunan rumah makan Padang yang ada di depannya. Pintu masuknya agak sempit, tapi ketika masuk di dalam jadi agak meluas. Palingan cuma bisa parkir dua atau tiga buah mobil di dalem. Kalo motor sih bisa agak banyak. Bangunannya sendiri terbilang bangunan jadul. Arsitekturnya khas, ditambah lagi tegelnya pun model jadul.




Di dalam, ada 10 meja yang diposisikan dengan jarak cukup berjauhan. Setiap meja bisa menampung 4 orang pengunjung. Waktu saya ama Ferdi dan mamah saya dateng, walaupun ada empat orang pengunjung namun tetap saja jadi tampak sepi jika dibandingkan dengan ruangannya yang cukup besar. Dua orang pengunjung tampaknya masih menunggu pesenan mereka dateng. Menu terpampang jelas di dua papan tulis hitam yang ada, jadi jangan nungguin pramusajinya ngasih daftar menu, karena mereka emang ga punya. Mamah saya katanya ga akan makan, mau nyicip doang. Oke, kita memutuskan untuk membeli 5 buah baso goreng dan dua porsi mie ayam pangsit.


Baso gorengnya dateng duluan. Wew, ternyata ukurannya kecil-kecil, rada kayak peyot dan garing. Pas dicobain, ternyata rasanya enak. Kerasa ikan banget. Tapi sayang, baso gorengnya ga didampingi dengan saus apapun. Jadi agak bingung makannya gimana. Mau dimakan gitu aja tapi rasanya sayang juga. Tapi, mau gimana lagi? Ya udah deh, jadinya dimakan gitu aja.

Lumayan lama juga kita nungguin pesenan dateng. Kita berusaha berbaik sangka bahwa mienya bener-bener dibuat dari adonan, kayak mie tarik, sehingga untuk merebusnya butuh waktu yang agak lama. Dan setelah nungguin 20 menit, akhirnya pesenan utama kita dateng juga. Semangkok mie dan semangkok lagi pangsit beserta kuahnya. Kuah pangsitnya ga dikasih daun bawang, jadi kamu jangan lupa buat nambahin sendiri daun bawangnya dari wadah yang udah tersedia di meja. Hmmm, kuahnya gurih banget, sepertinya memang diberi banyak minyak sayur. Pangsitnya juga lembut dan ada isi ayamnya juga.



Mienya berukuran lebih besar dari mie pada umumnya. Mungkin salah satu yang terbesar yang pernah saya makan. Selain itu, teksturnya keriting-keriting. Pas saya makan, rasanya liat banget. Tapi saya bisa bilang bahwa memang ini tipe mie-nya yang liat, bukan karena kurang mateng. Dan rasanya lucu juga ya makan mie dengan kombinasi kayak gini : besar, keriting, dan liat. Kamu mesti coba deh. Rasanya juga ga sama ama mie tarik. Unik.

Mie Ayam Pangsit IDR 30K
Baso Goreng (1 buah) IDR 6K

Mie Karet Cicendo
Jalan Cicendo No. 27 Bandung

Sunday, March 29, 2015

Makan Pempek dan Es Kacang Merah di Pempek Rama (Bandung)

SEKILAS INFO : Kunjungi blog saya yang baru di myeatandtravelstory.wordpress.com yaaa. Di sana, kulinernya diupdate terus...


Pempek Rama ini, seperti yang bisa kita liat dari namanya, terletak di Jalan Rama. Udah lama Jalan Rama terkenal dengan penganan pempeknya. Selain Pempek Rama, ada Pempek Raden yang telah membuka banyak cabang lain di Bandung dan bahkan di kota lain, serta Pempek Anugrah yang juga terkenal. Mamah saya, yang lahir di kota Palembang, lebih memilih membeli pempek di sini karena rasa cukanya lebih enak. Saya.... percaya dan ngikut aja deh, hehehe...



Jalan Rama tidak lebar, sehingga kalo kamu datang pake mobil di jam makan siang, dijamin kamu bakal kesulitan mencari tempat parkir. Waktu kemaren saya ke sini, mobil mesti muterin jalan sampe dua kali buat nyari tempat parkir, sebelum akhirnya kita mutusin buat berbelok di suatu jalan masuk perumahan dan parkir di sana. Yah, untungnya ga terlalu jauh dari lokasi penjual pempek.


Pada saat itu, emang pas jam makan siang, ruangannya cukup ramai. Kapasitas ruangannya sendiri kira-kira bisa menampung lebih dari 40 orang. Sebelum duduk, kita sebaiknya memilih dulu pempek yang ingin dibeli, yang bisa diliat dengan jelas melalui display kaca. Macam pempek yang tersedia pun cukup banyak. Mulai dari pempek lenjer, pempek kapal selam, pempek adaan, pempek pistel (atau pempek kates, berisi pepaya muda) hingga pempek dan lenggang panggang. Namun untuk kedua jenis pempek yang terakhir ini, tidak selalu tersedia. Pemilik Pempek Rama mengakui bahwa mereka kekurangan pekerja untuk menyediakan jenis pempek yang dipanggang. Alasan yang menurut saya tidak masuk akal. So, kalo kamu ingin membeli pempek panggang, sebaiknya nelepon dulu apakah mereka saat itu sedang sedia atau tidak.



Yak, seperti yang bisa kamu liat di atas, pempek favorit saya adalah pempek lenggang dan pempek adaan yang gurih. Kalo yang udah ada kuahnya itu pempek pesenan adik saya. Pempek lenggang adalah pempek lenjer yang dipotong-potong lalu digoreng dicampur dengan telur. Sedangkan pempek adaan adalah jenis pempek yang dalam penggunaannya menggunakan campuran santan, sehingga lebih gurih daripada pempek biasa lainnya.


Pempeknya dateng tanpa dikasih kuah cuka karena kuah cukanya tersedia di meja. Bisa kamu liat bahwa, sepertinya ada dua jenis cuka. Yang ada di dalem wadah yang diberi cat merah sepertinya cuka yang pedas. Saya sejujurnya ga nyoba cuka yang di dalam wadah tanpa cat jadi ini pure guess sih. Saya langsung ngambil cuka di wadah dengan cat merah dan cukanya sih biasa aja, ga berasa pedes juga. Yang bikin bingung juga, sebenernya ada dua wadah sambel di meja. So, kalo cuka di wadah bercat merah udah pedes, ngapain lagi ada sambel? Well, mungkin tebakan saya salah. Sambelnya sendiri, seperti saya bilang, ada dua macem. Yang warna hijau sebenernya khusus buat pempek panggang. Sayang juga pempek panggang lagi ga ada. Kalo ada, pasti saya pesen juga.




Nah, selain pempek, Palembang juga terkenal dengan es kacang merahnya. Bahkan di warung yang menjual pempek, yang kecil-kecilan atau abal-abal, biasanya ga jual es kacang merah. Baru di tempat yang agak gede biasanya sedia. Dan setiap ada yang jual es kacang merah, saya biasanya akan beli soalnya es kacang merah itu favorit saya banget. Ga tau kenapa saya suka sama rasa kacang merah. Pas awal disajikan, kacang merahnya ga keliatan, karena ketumpuk-tumpuk sama es serut. Baru setelah kita aduk-aduk dan esnya agak mencair, keliatan lah es kacang merahnya. Warna putihnya sendiri berasal dari kuah santan.

Pempek Rama
Jalan Rama No. 28 Bandung

Saturday, March 28, 2015

Bebek Kaleyo Perdana di Bandung! (Bandung)

SEKILAS INFO : Kunjungi blog saya yang baru di myeatandtravelstory.wordpress.com yaaa. Di sana, kulinernya diupdate terus...


Yap, bebek yang udah lama melintang di Jakarta ini akhirnya buka cabang juga di Bandung. Pengusaha bebek asal Bandung kedapatan saingan baru. Bebek Kaleyo udah punya nama banget di Jakarta. Semua cabangnya di Jakarta, Tangerang, dan Bekasi, ramai pengunjung. Dan, saya yang sebenernya udah sering ke Bebek Kaleyo di Jakarta, mengakui bahwa rasanya emang enak.



Bebek Kaleyo di Bandung menempati lokasi yang tadinya tempat kuliner juga, Bali Heaven. Ga tau juga ya, kayaknya Bali Heaven ini bangkrut atau gimana. Yang pasti, lokasi yang cukup besar ini sekarang jadi base Bebek Kaleyo yang pertama di Bandung. Parkirnya luas lho padahal, tapi pas saya dateng ke sini, saya ga kebagian parkir. Saya jadi parkir di luar, di depan halte angkot yang ada di samping pintu masuk parkir.

Area Bebek Kaleyo sangat luas lho. Saya kira tempat ini bisa menampung hingga setidaknya 150 orang. Ruangannya sangat terbuka, ala pendopo. Dan kalo kamu ga tahan hawa Bandung yang dingin, siap-siap aja pake jaket. Di malam yang dingin dengan banyak angin kondisinya kayaknya bakal lebih parah.



Berbeda dengan Bebek Kaleyo di Jakarta, atau setidaknya di beberapa cabangnya yang pernah saya datangi, Bebek Kaleyo di Bandung ini sistemnya berbeda, kita mesti ngantri untuk memesan apa yang kita mau makan dan minum. Kayak prasmanan, tapi ngga sama juga. Soalnya kita tetep aja ga ngambil makanannya sendiri. Kita bawa nampan, kayak di kantin, bilang apa yang kita mau ke pramusajinya, nanti mereka yang ngambilin buat kita. Terus kita tinggal taro makanannya di nampan kita. Nanti di akhir kita akan menghadapi penjaga kasir yang akan menghitung semua pesanan kita. Bayar deh!


Sistem kayak gini menguntungkan sih buat mereka. Mereka bisa menekan jumlah pelayan yang mesti mondar-mandir membawa makanan di area yang sangat luas. Bayangin sendiri mesti ada berapa belas atau puluh pramusaji yang dibutuhin buat melayani 150 orang. Terus, jumlah buku menu yang mereka punya ga perlu banyak-banyak, cukup buat yang dibaca oleh para pengunjung yang mengantri. Kekurangannya yang cukup kentara ada di sisi pengunjung, pengunjung mesti mengantre cukup lama untuk bisa mulai memesan. Saya kayaknya ngantri sampe 20 menit lebih. Ini kan sama aja kayak nungguin pesanan di meja.

Hal lain yang berbeda adalah harga bebeknya ga dua harga kayak di Jakarta. Di Jakarta, harga bebeknya akan berubah-ubah tergantung musim. Di saat musim populasi bebek cukup banyak, harganya akan lebih murah daripada di musim saat populasi bebek lebih sedikit. Sementara di sini, bebeknya tampaknya satu harga. Atau mungkin bisa jadi saat harga bebek berubah, mereka tinggal ganti buku menunya. Inget kan, buku menu mereka ga banyak, jadinya ga sulit buat berganti buku menu.



Seperti biasa, saya beli bebek muda. Soalnya dagingnya relatif lebih lembut daripada bebek yang biasa. Lalu, porsinya juga sedikit lebih banyak karena kita dapet setengah ekor bebek. Tapi jangan khawatir, karena bebek muda ukurannya ga gede, setengah ekor ini ukurannya ga gede-gede amat. Malah yang saya kebetulan dapet cenderung kecil. Rasanya gimana? Enak, ga ada bedanya dengan yang saya beli di Jakarta. Selain itu saya juga beli tumis daun pepaya (ga ada fotonya) dan tumis jamur. Tumis jamurnya enak, asin, gurih. Tumis daun pepayanya juga enak, ga pahit, gurih asin.

Bebek Kaleyo (Cabang Pasteur, Bandung)
Jalan Pasir Kaliki No. 185-189 (Perempatan Paskal - Pasteur), Bandung

Friday, March 27, 2015

Nyate Padang di Ajo Manih Rawamangun (Jakarta)

SEKILAS INFO : Kunjungi blog saya yang baru di myeatandtravelstory.wordpress.com yaaa. Di sana, kulinernya diupdate terus...


Saya, yang walaupun orang Minang, sebenernya ga terlalu suka sate Padang. Saya lebih milih sate Madura deh daripada sate Padang. Tapi ternyata Sate Padang Ajo Manih ini enak juga lho satenya.


Lokasinya di Jalan Balai Pustaka Timur, Rawamangun. Kalo dateng dari arah Jalan Pemuda, tendanya terletak sekitar seratus meter sebelum Tip Top Rawamangun yang terkenal itu. Mereka baru buka dari sore hari menjelang tengah malam, karena mereka menggelar tendanya di atas trotoar. Selain mereka, di kiri kanannya masih banyak pedagang lain yang juga baru mulai menggelar tendanya sore hari.


Kalo kamu dateng pake mobil, dijamin akan kesulitan mencari tempat parkir. Apalagi badan jalannya sendiri cukup sempit. Kapasitas tendanya tidak terlalu besar, mengingat badan trotoar yang tersedia pun sempit. Akibatnya, tenda mereka cukup memakan badan jalan yang beraspal. Dengan semua kombinasi tersebut, mereka masih mampu membangun tenda yang berkapasitas tidak kurang dari 40 kursi. Namun pada praktiknya, lebih sempit karena letaknya sangat bedempetan, bahkan kalo punggung-punggungan aja bisa saling nyentuh.


Sate Padang Ajo Manih berbumbu kuning. Jika kamu menyadari, ada beberapa variasi warna bumbu sate Padang. Yang berwarna kuning karena dominasi warna kunyit berasal dari Padang Panjang, yang berwarna merah karena didominasi cabai berasal dari Pariaman, sedangkan yang berwarna kecoklatan berasal dari Padang kota. Nah, berarti Sate Padang Ajo Manih ini merupakan sate khas Padang Panjang. Ada tiga pilihan sate yang bisa dipilih, sate daging, sate usus, atau sate lidah. Karena saya tipe penyuka jeroan yang lembut-lembut, saya minta seporsi sate berisi sate lidah dan usus saja. Minuman yang tersedia cuma Aqua botol dan Teh Botol.


Ini dia penampakannya. Disajikan dengan khas beralaskan daun pisang. Lengkap dengan taburan bawang goreng kesukaan saya yang cukup banyak di atasnya. Seporsi ini, seperti yang bisa kamu liat, berisi sepuluh tusuk sate. Dan pas saya liat, potongan ketupatnya ga terlalu banyak, kayaknya cuma setengah ketupat doang. Pas deh buat makan terakhir di malam hari karena ga terlalu ngenyangin perut. Pas saya makan, mmmmh, lidah dan ususnya lembuuut banget. Demen banget deh. Bumbunya juga enak. Walaupun warnanya ga merah, ga menjamin sate Padangnya ga berasa pedes karena setelah beberapa lama saya mulai merasa sedikit kepedesan. Tapi justru enak, karena kalo ga pedes mah ga nampol.

Sate Padang (kombinasi apapun) IDR 23K

Sate Padang Ajo Manih
Jalan Balai Pustaka Timur, Jakarta Timur

Thursday, March 26, 2015

Soto Mencos, Soto Favorit Saya di Jakarta (Jakarta)

SEKILAS INFO : Kunjungi blog saya yang baru di myeatandtravelstory.wordpress.com yaaa. Di sana, kulinernya diupdate terus...


Yes I know, you might not agree with me. Tapi buat saya yang suka banget ama kikil, Soto Mencos tuh uenak buangeeet! Apalagi kuahnya pake santan. Widiiih... Sumber penyakit banget ga sih tuh sebenernya, hehehe. Ya, asal jangan sering-sering aja. Jangan lupa olahraga juga.


Ini dia "dapur" kecil di balik Soto Mencos. Onggokan-onggokan kaki sapi alias kikil terpajang di lemari kaca yang dapat diliat oleh pengunjung. Sebenernya, selain kikil dia pun menyediakan daging. Hanya saja jumlahnya ga terlalu banyak. Misalnya pas tadi saya dateng, dagingnya udah abis. Tapi buat saya sih ya ga masalah. Saya ga pernah beli soto Mencos pake daging. Selalu hanya berisi kikil. Sejujurnya malah saya baru tau akhir-akhir ini bahwa soto Mencos juga sedia daging. So kalo kamu ga suka kikil tapi pengen nyobain soto Mencos, sebaiknya datanglah agak awal sebelum jam makan siang supaya dijamin belom abis. Oiya, selain itu, mereka juga sedia sumsum lho. Tapi lagi-lagi ini yang ini juga persediaan terbatas. Untuk memperoleh yang satu ini, malahan saya menyarankan kamu agar datang lebih pagi lagi, sebelum jam 10 atau 11 misalnya supaya ga keabisan.


Kalo kamu pernah makan soto tangkar, penampakannya mirip banget sama soto tangkar. Warnanya yang kemerahan ini, kalo kamu inget warna kuah lontong sayur, diakibatkan oleh adanya santan. So, ga sama sih ya kayak soto Betawi yang umumnya pake susu dan berwarna putih kekuningan.


Ini dia kikilnya. Kikilnya lembut-lembut banget. Itu yang bikin saya seneng makan di soto Mencos ini. Selain itu, isinya ada potongan tomat, daun bawang, dan serpihan kerupuk emping kayak di soto Betawi, tapi di soto Mencos ada tambahan kerupuk merah lagi, yang warnanya cukup mendominasi. Kuahnya berasa agak asem-asem, kemungkinan karena adanya tomat ini.

Kalo kamu suka dengan acar, di meja tersedia acar timun dan wortel kayak di tukang nasi goreng. Kamu suka pedes, tentunya ada sambel. Dan jangan lupa buat yang ga bisa makan tanpa ditemani bunyi renyah kerupuk, ada kerupuk putih (kerupuk aci) juga di dalem kalengnya yang khas. Terkadang juga saya pernah liat ada emping yang ukurannya agak gede, tapi rupanya tadi sedang habis.


Soto Kikil IDR 26K
Nasi Putih IDR 4K

Soto Mencos Bpk. H. Sarnadi
Jalan Percetakan Negara No. 2C Jakarta Pusat

Tuesday, March 24, 2015

Makan Sroto di Eling-Eling Tebet (Jakarta)

SEKILAS INFO : Kunjungi blog saya yang baru di myeatandtravelstory.wordpress.com yaaa. Di sana, kulinernya diupdate terus...


Namanya sih sroto, tapi saya sangat yakin ini ga ada bedanya sama soto. Ya udah lah ya, hak orang Banyumas buat ngenamain kuliner khas mereka ini. Karena rasa kuahnya memang berbeda cukup signifikan dengan soto.


Ruangannya ga terlalu luas, palingan hanya cukup 25 hingga 30 orang. Saya ama temen saya dateng jam 7 malem. Sayang, hanya sroto ayam aja yang tersisa karena biasanya mereka juga menyediakan daging serta jeroan sapi. Emang sih mereka dalam waktu sejam lagi akan tutup. So, kalo kamu pengen nyobain soto sapinya, datanglah lebih siang. Jangan seperti kami yang datang menjelang tutup.

Karena cuma adanya tinggal sroto ayam, ya udah, tiada pilihan lain selain memesan sroto ayam. Temen saya mesen sroto ayam dan mendoan. Saya ikutan juga. Tapi saya nambah nasi putih. Saya pesen minum yang unik, asem jawa.


Kuah srotonya berwarna agak putih. Rasanya unik. Rupanya rasa yang unik itu karena kuahnya mengandung serai atau sereh. Jadi sedikit berasa kayak jamu sih, tapi ya ga terlalu lah, rasa serainya ga pekat kok. Ayamnya sendiri menggunakan ayam kampung, jumlahnya cukup banyak dan disuir-suir. Selain ayam, yang paling saya inget, srotonya mengandung banyak banget toge. Mana togenya kayaknya ga dibersihin gitu, banyak bagian yang ijo-ijonya itu lho. Saya malah sempet mengira kuahnya mengandung kacang ijo lho.


Kalo kamu pengen srotonya agak pedes, di meja udah tersedia wadah sambel kok. Tapi pas diliat, loh kok, bukan sambel sih, malah bumbu saus kacang? Ini dia yang unik. Ternyata itu bukan saus kacang biasa, melainkan sambel yang diberi saus kacang. Mirip kayak nasi uduk kan, kadang-kadang ada sambel kacangnya.


Mendoannya enak sih, tapi harganya 6 rebu. Berasa mahal ga sih? Soalnya tempenya ga terlalu tebel juga. Apakah baru jadi tipis semenjak harga tempe baru naik? Deuuuh, ga ngerti juga deh. Makan tempe mendoan ini dengan kecap dan dua buah cabe rawit yang tersedia. Mmm, ga ada duanya deh. Atau mau cobain pake si sambel kacang? Ga ada yang ngelaraaang...


Sroto Ayam IDR 22K
Nasi Putih IDR 4K
Tempe Mendoan IDR 6K
Asem Jawa Dingin IDR 16K

Sroto & Mendoan Eling-Eling
Jalan K.H Abdullah Syafe'i, Jakarta Selatan

Sunday, March 22, 2015

Tahu Lembang yang Gurih Nan Maknyus (Lembang)

SEKILAS INFO : Kunjungi blog saya yang baru di myeatandtravelstory.wordpress.com yaaa. Di sana, kulinernya diupdate terus...


Ini salah satu makanan ringan yang sering saya dan keluarga saya beli setiap ke Lembang. Rasanya, mesti diakui ya, memang gurih. Konon rahasianya karena adonan tahunya dicampur dengan susu. Lembang memang terkenal juga dengan susu. Dan tahu Lembang ini berusaha mengombinasikan kuliner khas Lembang ini dengan tahu. Hasilnya? Jauh dari mengecewakan!

Tahu Lembang sendiri, walau lebih terkenal karena tahunya, memiliki tempat makan yang cukup luas dan pusat penjualan oleh-oleh. Saya ama keluarga belum pernah sih makan di sini, soalnya seringnya kita beli tahu doang. Kerennya, tahunya dijual ala drive-thru McD, dengan desain mirip SPBU. Enak kan, kalo kita cuma mau beli tahu, kita bisa beli tanpa mesti turun dari mobil. 
Seporsi tahu Lembang kayak di kantong kertas di atas berisi sepuluh tahu, harganya 15 ribu rupiah. Cukup mahal sih ya, soalnya ukuran tahunya agak kecil.




Kayak gini nih tahunya. Mirip tahu Sumedang kan ya? Tapi ga kayak tahu Sumedang yang kulitnya agak liat, tahu Lembang kulitnya lebih lembut. Dan ada isinya, ga kopong kayak tahu Sumedang. Dan setelah kamu beli, sebaiknya langsung dimakan anget-anget. Hati-hati juga, dijamin panas. Jangan lupa ditiup sebelum dimakan. 
Rasanya? Asin guriiiih. Anget pula, pas banget dengan udara Lembang yang dingin semriwing. Kamu ga bakalan nyesel deh udah beli. Dan pas udah abis, kamu pasti masih bakalan nyesel lagi. Kenapa? Karena nyesel kenapa tadi ga beli lebih banyak, hehehe...

Tahu Lembang (isi 10) IDR 15K

Tahu Lembang

Jalan Raya Lembang No. 177 Lembang

Makan Tahu Campur UNJ (Jakarta)

SEKILAS INFO : Kunjungi blog saya yang baru di myeatandtravelstory.wordpress.com yaaa. Di sana, kulinernya diupdate terus...


Ga susah kok buat nemuin tempat ini, letaknya di depan Nasi Uduk Kebon Kacang cabang Jalan Pemuda. deket banget sama halte busway UNJ. Saya dan temen-temen sih nyebutnya tahu campur UNJ, soalnya lokasinya emang di seberan UNJ. Kalo kamu dateng ke sini pake mobil, dijamin kesulitan buat nyari tempat parkir, karena kamu mesti saingan juga sama orang yang dateng buat makan nasi uduk. Mendingan dateng pake motor deh.


Yes, walaupun memang banyak yang dateng buat makan nasi uduk, itu ga berarti membuat tempat makan satu ini jadi sepi pengunjung. Pas saya kemaren dateng ke sini, tempatnya nyaris penuh. Memang sih, kapasitasnya cuma buat 10-15 orang doang. Dan walau ada juga kursi yang kosong, praktis saya yang dateng bertiga ama temen kantor akan kesulitan buat duduk barengan. Akhirnya kita nunggu dulu sampe ada yang beres makan, sambil foto-foto.


Yak, akhirnya ada juga pengunjung yang beres makan, kita duduk dan ga perlu ngeliat menu karena kita udah tau apa yang kita mau. Saya ama Aang pesen tahu telor kikil, Bagus pesen tahu campur. Nungguin beberapa menit, pesenan kita jadi.


Ini pesenannya Bagus, tahu campur. Isinya macem-macem : ada toge, sayur selada, tahu, kikil, kentang goreng, dan ga lupa, kerupuk. Oiya, yang berwarna coklat pekat itu bumbu petisnya. Kadang tersembunyi di bawah dan ga keliatan, jadi kamu jangan sampe lupa ngaduk atau kamu bakal menyesal di akhir (baru ketahuan ga keaduk, hehehe).


Sementara, ini dia pesenan saya ama Aang, tahu telor kikil. Isinya ya jelas, sesuai namanya, ada tahu, ada telor mata sapi, dan kikil. Dan sama kayak tahu campur, ada kentang goreng, toge, ama kerupuk. Bedanya, tahu telor kikil ga berkuah, dia dikasih saus kacang sehingga lebih mirip kayak ketoprak. Dan, mungkin kamu udah bisa menebak, saus kacangnya juga mengandung petis udang. Rasanya jadi mirip-mirip lah sama rujak cingur. Dan yang bikin enak adalah kikilnya yang rata-rata lembut. Ada telur mata sapi yang menambah gurih.


Kalo kamu tipe yang setiap nyuap bisa makan satu dua keping kerupuk dan bakal ngerasa kurang, kamu bisa kok pesen tambahan kerupuk. Tapi ga gratis juga, soalnya seporsi kerupuk dihargai 2 ribu rupiah. Tapi, kerupuknya enak kok. Ga tau juga apakah semua kerupuknya kayak gitu, tapi kerupuk yang saya makan digoreng agak gosong.

Sebenernya harganya sih ga murah-murah amat, menurut temen saya yang pernah makan tahu campur di tempat lain. Tapi masih standar kok. Dan rasanya memang enak, terbukti dari warungnya yang ga pernah sepi pengunjung.

Tahu Campur IDR 17K
Tahu Telor Kikil IDR 17K

Tahu Campur UNJ
Jalan Pemuda, seberang UNJ, dekat halte busway UNJ